Oi, minhas queridas! Aqui é a Denise 💕
Hoje eu trago uma sobremesa que é pura tentação: o pavê de doce de leite!
Cremoso, fácil de fazer e com aquele sabor que abraça a alma — é daquelas receitas que fazem sucesso garantido em qualquer ocasião.
Aqui em casa, foi só colocar na mesa que o pessoal atacou! 😄
O melhor é que ele é simples, leva poucos ingredientes e fica com uma textura incrível, daquelas que derretem na boca.
Então pega o caderninho, separa os ingredientes e vem comigo aprender essa delícia!
Ingredientes do Pavê de Doce de Leite 🍮
🥛 Creme principal:
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
- 1 lata ou 400 g de doce de leite cremoso
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
🍪 Camadas:
- 1 pacote de biscoito maisena (ou champagne, se preferir)
- 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos)
🍫 Cobertura:
- Chocolate ralado, granulado, nozes picadas ou coco queimado (a gosto)
Como preparar o Pavê de Doce de Leite
- Prepare o creme:
Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo.
Acrescente a essência de baunilha para realçar o sabor. - Monte as camadas:
Em um refratário médio, espalhe uma fina camada do creme no fundo.
Mergulhe rapidamente os biscoitos no leite e faça a primeira camada. - Continue intercalando:
Alterne camadas de biscoito e creme até acabar os ingredientes.
Finalize com o creme por cima. - Decore e leve à geladeira:
Polvilhe chocolate ralado, granulado ou o que desejar.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas para o Pavê ficar ainda mais irresistível
✨ Use doce de leite caseiro (feito na panela de pressão com leite condensado) — o sabor fica ainda mais marcante!
✨ Se quiser um toque especial, acrescente uma pitadinha de sal no creme. Isso realça o sabor doce.
✨ Para uma versão mais leve, use biscoito integral e doce de leite light.
✨ Sirva bem geladinho — o contraste da textura é o segredo desse pavê!
Variações deliciosas de Pavê
- Pavê de doce de leite com banana: adicione rodelas de banana entre as camadas.
- Pavê de doce de leite com chocolate: alterne camadas com ganache.
- Pavê de doce de leite com coco: misture coco ralado no creme — fica maravilhoso!
Essas versões são ótimas para quem gosta de inovar na sobremesa sem perder a praticidade.
Como transformar o Pavê em uma oportunidade de renda
Esse pavê de doce de leite é perfeito para vender em potes individuais!
Veja como lucrar com essa delícia:
🍯 Monte em potinhos descartáveis ou de vidro, com camadas visíveis.
🎀 Capriche na apresentação: adesivos, fitinhas e rótulos personalizados fazem diferença.
📸 Fotografe bem o produto: mostre o brilho do creme e as camadas apetitosas.
💰 Ofereça combos: 3 unidades com sabores diferentes (chocolate, doce de leite e maracujá, por exemplo).
É uma sobremesa que tem ótima aceitação e custo baixo.
Uma sobremesa simples, cremosa e inesquecível
O pavê de doce de leite é a prova de que o simples pode ser espetacular.
Fácil de fazer, irresistível no sabor e perfeito para qualquer momento — do almoço em família ao jantar especial.
Prepare com carinho e sirva geladinho… vai ver como ele some rapidinho da travessa! 🥄💛
