Pudim de geladeira delicioso

Sobremesa rápida, cremosa e sem forno

Oi, amiga! Sabe aquele doce fácil, geladinho e irresistível? Esse pudim de geladeira delicioso é a sobremesa perfeita pra surpreender sem precisar ligar o forno. Cremoso, docinho na medida e com uma textura que derrete na boca — é sucesso garantido na sua casa!

Ingredientes simples que viram mágica

Essa receita é econômica, prática e feita com o que você já tem na despensa. Em minutos, você tem um doce de dar orgulho!

Ingredientes – versão tradicional (serve 6 a 8 porções):

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
• ½ xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• Calda: 1 xícara de açúcar + ½ xícara de água (ou calda pronta)

Variações saborosas:

• Adicione coco ralado ou raspas de limão para dar um toque especial.
• Use calda de frutas vermelhas ou goiabada derretida para um sabor diferente.

Modo de preparo: poucos minutos, muita cremosidade

1. Hidrate a gelatina sem sabor no leite frio e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e a baunilha por 2 minutos.
3. Faça a calda: derreta o açúcar com a água até dourar (ou use calda pronta).
4. Espalhe a calda em uma forma de pudim (com furo no meio ou redonda).
5. Despeje o creme por cima e leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ou até firmar).
6. Para desenformar, aqueça levemente o fundo da forma e vire com cuidado.

🍮 Dica da amiga: Faça de noite pra servir geladinho no almoço do dia seguinte — fica ainda mais firme e saboroso!

Versão saudável do pudim de geladeira delicioso

Sim, dá pra fazer um pudim sem açúcar refinado e com ingredientes mais leves!

Ingredientes – versão saudável:

• 1 caixinha de leite condensado diet (ou caseiro com adoçante)
• 1 caixinha de creme de leite light ou iogurte natural
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• ½ xícara de leite desnatado ou vegetal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Calda: ½ xícara de xylitol ou açúcar mascavo + ¼ xícara de água

Modo de preparo:

1. Siga o mesmo passo a passo da versão tradicional, trocando apenas os ingredientes.
2. A calda com xylitol ou mascavo deve ser feita em fogo baixo até engrossar.
3. Leve à geladeira por 4 horas e desenforme com cuidado.

💚 Benefícios do fit: menos açúcar, menos gordura, mais leveza e ideal para quem tem restrições alimentares.

Segredos pra um pudim de geladeira perfeito

• Use gelatina sem sabor de boa qualidade pra garantir firmeza sem perder cremosidade.
• Não bata demais no liquidificador após colocar a gelatina — isso evita que crie bolhas.
• Desenforme com carinho: aqueça por 10 segundos no fogão ou mergulhe o fundo em água morna.
• Quer inovar? Monte em taças individuais, em potes com tampa ou copinhos descartáveis.
• Mais aroma? Adicione raspas de laranja ou gotas de licor de amêndoas.

Lucre com essa delícia prática e geladinha

Esse pudim de geladeira delicioso é uma das sobremesas mais pedidas em marmitinhas doces, festas ou vendas por encomenda.

💡 Como vender e lucrar:

• Faça em potes de 120ml, 250ml ou formas descartáveis.
• Ofereça sabores variados: tradicional, coco, chocolate, maracujá, fit…
• Capriche na apresentação com tampa transparente e etiquetas fofas.
• Divulgue como “sobremesa geladinha, feita com carinho e praticidade”.

É barato de fazer, rende bem e agrada todo mundo — ideal pra aumentar a renda com pouco esforço!

E pra seguir arrasando com doces fáceis e irresistíveis, olha essa dica do blog

Receita sugerida: Mousse de maracujá com 3 ingredientes
Refrescante, cremosa e tão simples quanto o pudim — perfeita para alternar nas sobremesas da semana!