Fim de ano combina com cheirinho de Natal, sobremesas deliciosas e aquele clima de partilha que a gente ama. E se eu te contar que dá pra transformar o tradicional panetone em uma sobremesa gourmet irresistível, super rentável e linda de vender? Pois é! O Panetone de Pote é a receita perfeita para adoçar as festas e ainda garantir uma renda extra.
Aqui em casa, é sucesso total! Todo mundo ama porque é cremoso, equilibrado e tem aquela combinação maravilhosa de Leite Ninho com Nutella. Além de ser lindo de ver, é delicioso de comer. E o melhor: dá pra preparar com antecedência e montar de forma prática, ideal pra quem quer vender ou presentear no Natal.
Vamos à receita completa pra você fazer, saborear e, se quiser, lucrar com muito estilo!
Ingredientes e Materiais
Para começar, separe potes plásticos de 250ml a 300ml com tampa — prefira os que têm aquela “tampa-bolha”, que deixa espaço para decorações mais altas. Prepare também colherinhas e etiquetas personalizadas com seu logo, sabor e validade.
Base e Estrutura
1 panetone ou chocotone de 500g (rende de 6 a 8 potes, dependendo da quantidade de recheio)
1/2 xícara de água
1/4 xícara de açúcar
Gotas de essência de baunilha (opcional)
Prepare uma calda simples: leve ao fogo a água, o açúcar e a baunilha até dissolver completamente. Espere esfriar. Corte o panetone em pedacinhos e, se quiser mais maciez, umedeça levemente com a calda (sem encharcar).
Recheio Gourmet: Creme de Leite Ninho
Esse creme é o segredo do sucesso — cremoso, estável e com sabor marcante de Natal.
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara (chá) de leite Ninho (ou leite em pó integral)
1/2 xícara (chá) de leite líquido
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o leite Ninho e o leite líquido. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela. O ponto é de brigadeiro mole, bem cremoso. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture até ficar liso. Cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Ele precisa estar frio e firme antes da montagem.
Montagem do Panetone de Pote
Agora vem a parte mais divertida: montar as camadas! Escolha o sabor Ninho com Nutella, que é campeão de vendas e encanta no visual.
Ingredientes para a montagem
Recheio de Ninho (já frio)
Nutella (ou outro creme de avelã de qualidade)
Raspas de chocolate branco ou ao leite, granulado e confeitos natalinos
Passo a passo para potes de 250ml:
Coloque uma colher generosa do creme de Ninho no fundo do pote. Adicione uma camada de panetone picado e levemente umedecido. Cubra com mais creme de Ninho e, por cima, um círculo de Nutella — use um saco de confeitar para um acabamento perfeito. Faça mais uma camada de panetone e finalize com uma camada farta de creme.
Para decorar, finalize com raspas de chocolate e confeitos coloridos. Se for consumir no dia, um morango fresco no topo deixa o visual ainda mais lindo. Feche o pote, adicione a etiqueta com o sabor e amarre uma fitinha natalina.
Dicas da Denise
✨ Use panetones de boa qualidade — isso faz toda a diferença no sabor final.
✨ Quer variar? Troque o creme de Ninho por um de chocolate ou doce de leite.
✨ Se for vender, mantenha os potes refrigerados e consuma em até 5 dias.
✨ Uma dica de ouro: faça versões mini, de 120ml, ideais para lembrancinhas de Natal.
Como Ganhar Dinheiro com o Panetone de Pote
O Panetone de Pote é uma das melhores oportunidades de venda do fim de ano. Veja como transformar essa delícia em renda:
Venda por encomendas: ofereça opções com diferentes recheios — Ninho com Nutella, brigadeiro, doce de leite, prestígio.
Monte kits natalinos: combine com colherinhas decoradas e embale em caixinhas personalizadas. Personalize para eventos: faça potes temáticos para empresas e festas de fim de ano.
Divulgue nas redes sociais: mostre o preparo e a montagem — as camadas coloridas e cremosas fazem sucesso nas fotos!
O sabor do Natal em cada colherada
Nada representa mais o Natal do que o cheirinho de panetone misturado com o doce da felicidade. O Panetone de Pote é aquele tipo de sobremesa que conquista pelo visual, pelo sabor e pela praticidade. Além de ser uma ótima opção para presentear, é também uma excelente ideia para quem quer começar a empreender na cozinha.
Então, coloque o avental, escolha o seu panetone favorito e prepare essa delícia. O resultado vai ser sucesso garantido — e pode apostar: ninguém vai conseguir comer um só!
